At rejse er at lære – på højskole i udlandet

At rejse er at lære – på højskole i udlandet

Mens højskoler i Danmark drejer nøglen om, popper de op i udlandet. Unge rejser til Afrika, Asien og Caribien for at få fællesskab, faglig undervisning og personlig udvikling. Men skolerne udfordrer forestillingen om, hvad rigtige højskoler er – for folkehøjskoler...
Rom: Fra sørøversprøjt til drink for livsnydere

Rom: Fra sørøversprøjt til drink for livsnydere

Rommen er blevet stueren. På få år har den caribiske spiritus fået en position som prestigedrink, der også fås i stjernedyre de luxe-udgaver. Der sælges mere rom end nogen sinde i Danmark, men rommen er sært identitetsløs. Whisky er fremstillet af korn, snaps er lavet...